Tag Archives: Bomen

Vijgen

Kijk, dit is een verrassing. Ik heb altijd geleerd dat de nieuwe vijgen al het jaar ervoor zichtbaar zijn als kleine vruchtjes aan de boom. Van de winter zag ik echter alleen verdroogde oude vruchten die niet meer rijp geworden waren. Die heb ik allemaal verwijderd en toen bleef er een kale boom over. Oeps… Nu heeft hij vorige zomer veel fruit gegeven dus gunde ik hem ook wel een beurtjaar en de boom is op zichzelf ook de moeite waard met zijn mooi blad en grillige vorm. Maar niets blijkt minder waar, hij blijkt opeens vol vijgen te hangen. Lekker hoor.

CATEGORIE Even bijkletsen TAG ,

Peren!

Zou het dan echt gaan gebeuren? Twaalf jaar geleden toen we hier kwamen wonen hebben we hoogstamfruitbomen gepland. De appels en kers geven volop fruit maar de peren…ho maar. Ik weet dat hoogstamfruit en zeker oude rassen er soms lang over doen, maar ik werd het zat en besloot ze een laatste kans te geven. Na nog eens wat snoeiadvies te hebben ingewonnen ben ik nogal radicaal aan de gang gegaan, toppen eruit, zijtakken inkorten enz.  Dit voorjaar verscheen er op een paar takken bloesem en stonden alle drie de perenbomen tegelijk in bloei. Het lijkt te werken, dit lijkt toch echt op vruchtzetting…toch? Geduld en tuinieren, het is een dingetje.

CATEGORIE De eetbare tuin, Even bijkletsen TAG ,

Perenbloesem

Overal komt nu bloesem tevoorschijn, het ultieme voorjaarsgevoel. In deze vaas staat Perenbloesem van een sierpeer. Die snoei ik elk voorjaar terug in vorm en dat snoeiafval is echt te mooi om weg te gooien. Zorg er wel voor dat de bloesem al een beetje ontwikkeld is. Als ze nog te dicht in de knop zit, gaat ze vaak niet goed open. Jammer dat ik de geur niet mee kan geven met dit bericht….

CATEGORIE Even bijkletsen TAG , ,

Bijen en bloemen

Dit zijn de bloemen van de Parottia Persica. Hij bloeit al heel vroeg in februari/ maart. Met het aanhoudende mooie weer op dit moment gaan ze echt mooi open. Ze zijn minuscuul en je moet er echt met je neus bovenop staan om ze echt te zien. Daar hebben de bijen echter geen enkele moeite mee. Van het weekend werd ik bij het langslopen verrast door een luid gegons. De boom was bedolven onder bijen en die hadden het hééééél druk met nectar verzamelen. Prachtig! Deze boom moet het hebben van het vroege voorjaar met de bloei en de herfstkleur. In de zomer is hij vrij saai. Alleen al als vroeg voedsel voor de bijen het planten meer dan waard.

CATEGORIE Even bijkletsen, Nieuws TAG ,

Vijgen in november

Vijgen op een bedje van walnoten. Nu heb ik pas een paar jaar een Vijgenboom, dus niet veel ervaring maar toch… op 1 november heb ik deze oogst nog van de boom gehaald.  Gaan we nog eens lekker in de oven zetten met geitenkaas, honing en noten. Smullen maar!
Met de walnoten waren we iets minder gelukkig. Ze zijn vroeg gevallen dit jaar en we waren nog met vakantie. Helaas vooraf geen net gespannen dus dat werd een zoekplaatje en minder oogst dan gedacht, jammer.

CATEGORIE De eetbare tuin, Even bijkletsen TAG

Kweeperen

De Kweeperenoogst ziet er veelbelovend uit. De boom hangt propvol. Ik denk wel dat ze wat kleiner zijn dit jaar. Ze worden in oktober geoogst. Je moet even kijken wanneer ze goed zijn. Er vormt zich een dons-laagje op de vruchten en dat verdwijnt langzaam. Dan zie je mooie gele vruchten en zijn ze rijp voor de pluk. De verwerking wordt weer een hele klus, want het zijn steenharde vruchten die je snel moet verwerken. Maar… dan heb je ook wat, heerlijke gekonfijte vruchten of likeur bijvoorbeeld.

CATEGORIE De eetbare tuin, Even bijkletsen, Nieuws TAG ,

Appeloogst begonnen

De appeloogst is begonnen. Grappig dat ondanks de droogte er toch heel veel fruit is dit jaar. Het klein fruit was ook al zo uitbundig en nu hangen de appelbomen ook zwaar van het fruit. Hier op de voorgrond de Goudrenet en daarachter de Rode Ermgard. Die laatste is een oud ras, je kunt ze als handappel eten en je kunt ermee koken.
Helaas doen de oude perenrassen het niet goed. De bomen zijn supergezond maar er komt geen fruit aan. Ik moet hier echt professionele hulp bij vragen, wat te doen?

CATEGORIE De eetbare tuin, Even bijkletsen TAG ,

Canna

De Canna schiet nu razendsnel de lucht in, zodanig dat hij de vruchten van de Lijsterbes kust. De kleur van de bessen en de Canna matchen perfect. De heldere lucht erachter maakt het plaatje compleet.
Canna’s moet je voor de winter naar binnen halen als je ze over wilt houden. Ik knip het loof af, schut de meeste grond van de wortelkluit, stop ze in een zwarte vuilniszak en zet ze vorstvrij in de schuur. In het voorjaar weer oppotten en water geven, dan lopen ze weer uit.

CATEGORIE Even bijkletsen TAG ,

Meidoorn ingespoort

Kent u deze nog? Eind mei heb ik laten zien dat de jonge Meidoorns bij ons wel erg lange slappe takken hadden en dat je die dan volgens de deskundigen moet insporen. Wel nu, dat is gebeurt en dit is het resultaat. Hij ziet er een beetje zielig uit, maar je ziet wel duidelijk de contouren van een goede kroon. Sandra, van SKtuinatelier, heeft dit voor me gedaan. Met dank!

CATEGORIE Even bijkletsen, Nieuws TAG

Schaduw terras

We hebben weer twee mooie open dagen gehad. Het weer zat erg mee, maar het leukste was weer veel enthousiaste tuiniers/ liefhebbers te spreken. Tips uitwisselen en inspiratie opdoen of gewoon genieten van de tuin en de sfeer, daar draait het om. Ik heb dit jaar een nieuw schaduwterras gemaakt onder de Eik. Een heerlijk plekje als het erg warm is, om in de schaduw een boek te lezen of zomaar wat te dommelen. Wat je met een oud ijzeren ledikant en een grasdeken al niet kunt doen…. verleidelijk toch?

CATEGORIE Even bijkletsen, Nieuws TAG ,